Мясо по-французски. Готовим и считаем калории.

Мясо по-французски – одно из любимых праздничных блюд на нашем столе.

Предлагаю рецепт с рассчитанной калорийностью.

Мясо по-французски

Мясо по-французски

Нетто/брутто изначальное – это количество чистого продукта в блюде на 1 порцию 105 гр.

Брутто – это вес сырых ингредиентов, взятых для блюда на 1 порцию 105 гр.

Кол-во – это всего сырых ингредиентов, взятых для приготовления 9 порций по 105 гр.

Кк на 100 г – это калорийность на 100 гр. продукта из справочника

Кк в блюде – это калорийность ингредиентов в готовом блюде.

Итого калорийность одной порции Мяса по французски составляет 386 Кк.

Приятного аппетита!

Мясо по-французски

Мясо по-французски

Натуральные продукты – хлеб.

Мода на здоровый образ жизни охватывает все большую часть населения. Открываются новые спортивные клубы, клубы здорового питания и салоны красоты. Печатные издания пестрят рекламой центров коррекции веса. Производители продуктов борются за возможность сделать отметку на своей этикетке – Экологически чистый продукт.  В магазинах покупатели внимательно изучают этикетки на предмет содержания дополнительных ингредиентов для сохранности продуктов.  В моде все натуральное.

Хлебопечка – одно из самых интересных изобретений на кухне. Модели от простейших до супер-сложных. Сама смешает и испечет вкусный хлеб или сдобные булочки.

Мой супруг давно присматривался к этой чудо-технике. И вот, теперь,  мы регулярно лакомимся шедеврами хлебопекарного искусства. Мое самое большое опасение – увеличение потребления хлеба,  не оправдалось. Натуральный хлеб отличается как по вкусу, так и по консистенции. Мякиш достаточно плотный, корочка зависит от степени зажарки, установленной программой хлебопечки. Одного ломтя вполне достаточно, чтобы насытиться. Что касается энергетической ценности, то она не выше, чем у стандартного хлеба.

Например: Ржаной хлеб по-овернски (классический рецепт). Состоит из воды, двух видов муки, соли и дрожжей.

Калорийность на 100 гр. – 192 Кк.  Для примера, калорийность стандартного хлеба сорт Урожайный – 217 Кк.

Цена в пересчете на 750 граммовую булку около 17 рублей.

Так что приобретение хлебопечки оправдалось. И у супруга теперь новое хобби – печь хлеб для семейства. :-)

Модное платье. А всегда ли это красиво?

Очень приятно слышать фразу: Русские женщины-самые красивые! Всегда с прической, при макияже и прекрасно одеты. Но возможно это чаще относится к повседневной жизни.

Смотрела репортаж с закрытия 33 Международного Московского кинофестиваля и хотелось плакать!

Июль! Жара! А наши дамы укутаны в черный цвет. Они что, другого не знают?

У одной юбка порвана в клочья (задумка модельера), на другой платье висит как на вешалке (после момента покупки похудела наверно на 2 размера). О том, что существует специальное корректирующее белье некоторые вообще не додумываются. И так в 70% случаев!

Что самое обидное, ковровая дорожка блистала именами знаменитых модных домов: Chanel, Lanvin,  Escada…

В очередной раз делаешь вывод: не всегда платье украшает женщину!

И в то же время глядя на знаменитых западных актрис в очередной раз восхищаешься вкусом и стилем.

Энди МакДауэлл – роскошно, Хелен Миррен – величественно, и в то же время ярко и по-летнему.

Если интересно сравнить впечатление, смотрите здесь

Борщ. Готовим и считаем калории.

Научно доказано, для того, чтобы сбросить вес, необходимы 3 фактора:

  • Занятия спортом
  • Уменьшение потребления пищи
  • Мотивация

Поговорим о питании. Перепробовав массу различных диет, я пришла к выводу, самое лучшее – это счет калорий. Кто-то со мной поспорит, что это сложно и муторно. Да, согласна, но только в начале. Если мотивация достаточно сильна, то настроиться очень легко. Главное, приобрести в дом настольные весы (желательно электронные с возможностью взвешивания до 5-ти кг), а также справочник калорийности блюд. Ну и конечно, приобретая продукты в упаковках, смотреть их калорийность.

Самая большая проблема – это счет калорий при приготовлении сложных блюд (салатов, супов и т.д.).

Предлагаю вашему вниманию готовые блюда с рассчитанной калорийностью.

Борщ с фасолью

Расчет калорийности Борщ с фасолью


Нетто/брутто изначальное – это количество чистого продукта в блюде на 1 порцию 250гр.

Брутто – это вес сырых ингредиентов, взятых для блюда на 1 порцию 250 гр.

Кол-во – это всего сырых ингредиентов, взятых для приготовления 10 порций по 250 гр.

Кк на 100 г – это калорийность на 100 гр. продукта из справочника

Кк в блюде – это калорийность ингредиентов в готовом блюде.

Итого калорийность одной порции борща (250гр.)  составляет 164 Кк.

Приятного аппетита!

Борщ

Борщ

Нью-Йорк вдохновляет на создание музыки.

Музыка играет очень большую роль в нашей жизни. Она сопровождает нас повсюду. Среди огромнейшего количества жанров очень трудно выделить предпочтения. Сегодня можно наслаждаться вальсом Штрауса, а завтра с удовольствием слушать Рамштайн. А можно пойти в караоке-бар и затянуть под настроение что-нибудь из народного фолклера. Да! Вот такие мы, женщины, непостоянные!

Один из моих хитов: “Empire State of Mind”  Jay-Z | Alicia Keys. Он стал настолько популярным, что затмил знаменитый гимн городу Нью-Йорку от Фрэнка Синатры.

Мелодию я услышала во время просмотра фильма “Секс в большом городе – 2″.  И с тех пор она ассоциируется у меня не столько с волшебным городом Нью-Йорк, сколько с знаменитыми женщинами из одноименного сериала. В каждой из нас есть что-то от этих дамочек. Кэрри, Миранда, Саманта, Шарлотта…

Рекомендую, красивая мелодия и шикарный голос певицы.

А припев я себе даже на телефон поставила как сигнал вызова :-)

Украшаем дом своими руками. Рамка для фото.

Очень модно иметь предметы интерьера, сделанные своими руками. Вышитая или нарисованная картина, скатерть или салфетки на кухне, фото-рамка, украшенная природными материалами и многое другое. Все эти вещи придают неповторимый колорит и особый шик нашему дому.

К примеру, очень часто мы привозим с моря несколько ракушек и красивых камешков. Им можно найти очень интересное применение.

Нам понадобится:

  • Рамка для фотографий, желательно деревянная с плоской поверхностью
  • Клей ПВА
  • Наши ракушки и камушки
  • Для дополнительного декора можно использовать несколько бусин и прозрачный или перламутровый лак для ногтей.

Первый этап: Вытаскиваем из рамки стекло, аккуратно наносим на плоскую поверхность рамки клей ПВА, на него крепим ракушки. Даём высохнуть в течение нескольких часов. После высыхания клей становится полностью прозрачным.

Второй этап: Покрываем ракушки прозрачным или перламутровым лаком. Края можно украсить несколькими бусинками с помощью того же клея ПВА.

Третий этап: Крепим стекло и вставляем в рамку фото или другую картинку.

Уверяю вас, данный аксессуар будет эффектным дополнением в интерьере вашего дома или даже рабочего кабинета.

Рамка для фото

Рамка для фото

Рамка для фото с ракушками

Рамка для фото с ракушками

Рамка для фото украшенная ракушками

Рамка для фото украшенная ракушками

Модные стрижки для домашних растений

Нолина

Нолина

Растение в доме – это не только источник кислорода, но и модный предмет интерьера. Красивые фигурные листья или гроздья цветов, крупные или карликовые, светолюбивые или теневыносливые. Каждый выбирает на свой вкус, размер и цвет.

Внешний вид растения также играет большую роль. Дерево или куст, пальма или ниспадающий каскад листьев. С некоторыми растениями можно смело экспериментировать: переплетать ветки, с помощью стрижки придавать любую форму.

Очень модно иметь в доме бонсай.  Так называют любое растение, которое выращивают в виде дерева в миниатюре. Однако бонсай – это достаточно сложное в обиходе растение.

Нолина (Бокарнея)

Нолина (Бокарнея)

Представляю вам Нолину (Бокарнею). Семейство агавовые, родом из Мексики.

Чем интересно это растение? С одной стороны оно похоже на дерево. Его ствол напоминает слоновью ногу, верхушка состоит из пучка длинных ремнеобразных листьев, похожих на лошадиный хвост. С другой стороны, изменяя условия содержания,  это растение можно превратить в фонтан из листьев.

Нолина легко переносит стрижку. Можно сделать форму шара, а можно симпатичную прическу в стиле Мальвины. Особенности роста растения следующие: хочешь пышную листву, поливай 1-2 раза в неделю, хочешь толстый мощный ствол, поливай реже.

Будем экспериментировать!

Мороженое: Лакомство или вред для фигуры?

Мороженое – это старинное лакомство, которое хорошо спасает от жары и утоляет голод.

Еще на Руси практиковалось замораживать молоко кружочками с помощью ледников под домом.

Самое вкусное мороженое – это конечно пломбир! Хотя и калорийное. Но, как говорится, всего должно быть в меру.

Все мы привыкли покупать мороженое в магазине, но, оказывается,  есть простой рецепт, позволяющий сделать вкуснейшее мороженое дома и без особых усилий.

Итак, на 1 банку сгущенного молока нужно взять 800 гр. 30-33% сливок, а также 2 чайные ложки ванильного сахара.

Взбиваем сливки миксером. Очень важно не переусердствовать!!! Как только сливки начнут густеть, добавляем сгущенку. Не переставая взбивать, добавляем ванильный сахар.

Масса должна быть сметанообразной. Перекладываем смесь в порционную посуду. Я использовала обычные одноразовые пластиковые стаканчики. 3 часа в морозилке и мороженое готово!

М-м-м… Очень вкусно!

Мороженое

Мороженое

Аптечка туриста.

Все мы любим отдыхать. Собирая чемоданы и сумки, мы думаем прежде всего о положительных моментах нашего отдыха, но надо быть предусмотрительными.

Аптечка – это необходимый атрибут любого туриста. Я не буду рассказывать про экстремальный отдых. Моя информация для любителей пляжного отдыха.

И так. Едем в отпуск в Турцию. Что обязательно должно быть в аптечке:

  • Антисептик (Хлоргексидин или Перекись водорода)
  • Болеутоляющее (Нурофен, Кетанов)
  • Спазмолитики (Спазган, Дротаверин или Но-Шпа)
  • Средство от диареи, т.к. изменение в питании может вызвать реакцию (Лоперамид)
  • Средство от укачивания (Драмина)
  • Лейкопластырь, желательно с прослойкой
  • Йод или зеленка в карандаше (для удобства пользования)
  • Малавит – универсальное многофункциональное средство
  • Для улучшения пищеварения (Мезим)
  • Для снятия симптомов простуды (Ринза, Фервекс или Колдрекс)
  • От болей в сердце (Валидол, нитроглицерин или пр.)
  • От изжоги (Гастал)
  • От аллергии (Кларотадин или Лорагексал)
  • Ватные диски и ватные палочки
  • Бинт
  • Градусник.

Необходимо проверить, нет ли у вас противопоказаний к указанным лекарствам. Организм человека индивидуален. В списке лекарства, которыми пользуется моя семья.

Также не забудьте взять свои личные лекарства, если вы их принимаете.

Возможно, такая аптечка покажется очень большой, но лучше перестраховаться, чем в панике искать аптеку в чужой стране.

А медицина – очень дорогое «удовольствие». Измерить температуру в отеле стоит, например, 50 $.

Отличного отдыха!

Аптечка туриста

Аптечка туриста

Алкоголь и здоровье.

Алкоголь

Алкоголь

Тема влияния алкоголя на здоровье человека остается открытой.  Ученые и врачи всего мира постоянно открывают все новые факты.

Мода на здоровый образ жизни получает все большее распространение.

Так все же пить или не пить?

Ответ: ДА.  Но в меру и к месту.

Бокал красного сухого вина за ужином -  это снижение холестерина, расширение сосудов и улучшение работы сердца.

Несколько глотков виски  – это защита от остеопороза, а также большое количество соли и йода, которые благотворно действуют на щитовидную железу.

Рюмка вермута в виде аперитива возбуждает аппетит и стимулирует пищеварение.

А что предпочитают женщины?

Вкусы у всех разные. Бытует мнение, что дамы предпочитают некрепкий алкоголь: шампанское,  вино, слабоалкогольные коктейли.

Предлагаю высказать свою точку зрения.

А что предпочитаете вы?

View Results

Loading ... Loading ...
Страница 58 из 59« First...1020305556575859
Сайт для женщин

Copyright © 2011-2014 Женский сайт . Копирование без ссылки на womancomment.com запрещено. Хороший женский сайт.