Рецептом этого салата со мной поделилась моя коллега, прекрасный кулинар и просто хорошая женщина. Не за горами праздники, и нам обязательно захочется порадовать себя любимых и своих близких каким-нибудь новым красивым и вкусным блюдом.

Чем хорош салат “Прага”? Сочетание ингредиентов делает его легким и в то же время очень питательным. Особенно эффектно он смотрится в прозрачной посуде, где ингредиенты играют всеми цветами радуги. Салат может подаваться порционно, а может и в большой салатнице с широким основанием, чтобы соблюсти пропорции.

Предлагаю рецепт салата “Прага” с рассчитанной калорийностью.

Рецепт салата Прага

Нетто на 1 порцию – количество готового продукта в одной порции на 135 гр.

Кол-во – количество продуктов на 6 порций по 135 гр.

Кк на 100 г – калорийность на 100 гр. продукта из справочника и этикеток товаров;

Кк в блюде – калорийность ингредиентов в готовом блюде.

Итого: калорийность одной порции салата Прага составляет 156 Кк.

Ингредиенты укладываются слоями в следующем порядке :

Листья салата – мелко порвать, Курица отварная – соломкой, Лук красный полукольцами, затем чуть-чуть майонеза. Ветчина – соломкой, Огурец  - соломкой, затем чуть-чуть майонеза, Помидор – соломкой, затем посолить и поперчить по вкусу. Сверху сыр на мелкой терке.

Украсить салат можно листиком зелени, помидоркой Черри или оливкой.

Перемешивается салат во время еды. М-м-м… очень вкусно!

На фото двойная порция салата “Прага”.

Приятного аппетита!

Салат Прага

Поделиться ссылкой с друзьями в социальных сетях: