Мода на здоровый образ жизни охватывает все большую часть населения. Открываются новые спортивные клубы, клубы здорового питания и салоны красоты. Печатные издания пестрят рекламой центров коррекции веса. Производители продуктов борются за возможность сделать отметку на своей этикетке – Экологически чистый продукт.  В магазинах покупатели внимательно изучают этикетки на предмет содержания дополнительных ингредиентов для сохранности продуктов.  В моде все натуральное.

Хлебопечка – одно из самых интересных изобретений на кухне. Модели от простейших до супер-сложных. Сама смешает и испечет вкусный хлеб или сдобные булочки.

Мой супруг давно присматривался к этой чудо-технике. И вот, теперь,  мы регулярно лакомимся шедеврами хлебопекарного искусства. Мое самое большое опасение – увеличение потребления хлеба,  не оправдалось. Натуральный хлеб отличается как по вкусу, так и по консистенции. Мякиш достаточно плотный, корочка зависит от степени зажарки, установленной программой хлебопечки. Одного ломтя вполне достаточно, чтобы насытиться. Что касается энергетической ценности, то она не выше, чем у стандартного хлеба.

Например: Ржаной хлеб по-овернски (классический рецепт). Состоит из воды, двух видов муки, соли и дрожжей.

Калорийность на 100 гр. – 192 Кк.  Для примера, калорийность стандартного хлеба сорт Урожайный – 217 Кк.

Цена в пересчете на 750 граммовую булку около 17 рублей.

Так что приобретение хлебопечки оправдалось. И у супруга теперь новое хобби – печь хлеб для семейства.

Поделиться ссылкой с друзьями в социальных сетях: