Предлагаю оригинальный рецепт мяса с овощами. Готовить его можно в любое время года, так как вместо свежих овощей можно использовать замороженное ассорти. Говядину отбить, обжарить и тушить до готовности. Овощи отдельно обжарить на растительном масле. При подаче мясо посыпать овощами. Это очень вкусно, при этом калорийность небольшая.

Рецепт Говядина по-Неаполитански

Нетто/брутто изначальное – это количество чистого продукта в блюде на 1 порцию 125 гр.

Брутто – это вес сырых ингредиентов, взятых для блюда на 1 порцию 125 гр.

Кол-во – это всего сырых ингредиентов, взятых для приготовления 10 порций по 125 гр.

Кк на 100 г – это калорийность на 100 гр. продукта из справочника

Кк в блюде – это калорийность ингредиентов в готовом блюде.

Итого калорийность одной порции Мяса по-Неаполитански составляет 249 Кк.

Приятного аппетита!

Говядина по-Неаполитански

Поделиться ссылкой с друзьями в социальных сетях: