Навигация: Главная // Готовим и считаем калории // Как правильно выбрать сковороду с керамическим покрытием?

Как правильно выбрать сковороду с керамическим покрытием?

Яичница в сковороде с керамическим покрытием

Любая женщина хочет, чтобы от завтраков, обедов и ужинов было больше пользы, а сама еда доставляла удовольствие. Какая бы опытная и умелая хозяйка ни была, как ей ни хотелось контролировать всю технологию приготовления еды, без хорошей посуды тут обойтись невозможно. И не важно, маленькая эта кухня или большая столовоя.

Когда-то популярные сковороды с тефлоновым покрытием перестали вызывать чувства восторга среди потребителей. На рынках появился новый лидер, который покоряет сердца потребителей – утварь с керамическим покрытием.

Вы слышали множество отзывов об этих сковородках как отличных, так и недоброжелательных. Но всё-таки больше отличных.

Принципиально важным фактором при выборе керамической сковороды является критическая температура. Потребителю надо знать, что если значения колеблются в диапазоне от 2000C – 2500C это не керамическая, в составе её есть следы присутствия этого вещества. Если сковороду можно нагревать до 2000C, то такой посудой, вообще, лучше не пользоваться. Если температурные рамки колеблются в пределах от 2500C до 3500C. Вероятнее всего, она имеет керамическое покрытие.

Металлический ободок – это большой плюс для сохранности поверхности. Такой ободок защищает керамическое покрытие от сколов. Чаще всего керамическая сковорода продаётся с крышкой. Плотное прилегание крышки к краям позволяет готовить быстрее за счёт обработки паром.

Есть ещё один важный нюанс, выбирая сковороды, обращайте внимание на толщину стенок и дна, чем толще дно, тем лучше. Это правило распространяется на все сковороды.

Существует ещё один факт, на который стоит обращать внимание это стоимость керамической помощницы. Как правило, чем ниже стоимость, тем хуже качество сковороды. Однако ради справедливости надо отметить, что существует и исключение из правил. Если вы решили приобретать керамическую сковородку. Покупайте её в хороших магазинах, которые себя хорошо зарекомендовали. Можно воспользоваться личным опытам или мнением профессионального консультанта торгового центра.

Если вам помогли эти советы, и вы купили такую сковородку, то ваши домашние и знакомые по достоинству оценят вкус и красоту приготовленных вами угощений, а вы сами бутите рады, как быстро готовиться еда, в которой будут сохранены большинство необходимых питательных веществ и витаминов.

Статья подготовлена Александром Некрашевичем


Поделиться ссылкой с друзьями в социальных сетях:


Чтобы подписаться на новости сайта по E-mail, пожалуйста введите вашу эл.почту:



Loading...

1 комментарий к записи "Как правильно выбрать сковороду с керамическим покрытием?"

  1. Barvinok пишет:

    Главное, что бы сковорода была белой

    [Ответить]

Оставить комментарий или два

Сайт для женщин

Copyright © 2011-2014 Женский сайт . Копирование без ссылки на womancomment.com запрещено. Хороший женский сайт.